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Alle unsere Gewürze sind naturbelassen, wir verwenden keine Geschmacksverstärker.
Vegane Speisekarte
Vegane Vorspeisen
Naan-e-Afghani Hausgemacht
2.90 | 3.90
- Hausgemachtes Brot | Wahlweise Schafskäse Olivenminzcreme Dip
Salat-e-Kotschak vegan
5.90
- Gemischter Beilagensalat | Rohkostsalate
SALAT-E-AFGHANI vegan
6.90
- Gurken | Tomaten | Zwiebeln | Frische Minze | Koriander | Limettensaft | Leicht pikant
Pakaura vegan
6.90
- In Kichererbsenteig ummantelte frittierte Kartoffeln | Zwiebeln | Zucchini und Auberginenstreifen | Ingwer | Hausgemachtes Chutney
Schale Oliven und Peperoni vegan
6.50
- Schafskäse-Olivenminzcreme Dip
Sambosa vegan
7.50
- Zwei hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Kichererbsen | Erbsen | Kartoffeln | Tomaten | Frischer Koriander | Hausgemachtes Chutney
Vegane Suppen
Shorba-e-Rumi vegi o. vegan
6.50
- Tomatensuppe | Milchschaum
Shorba-e-Dahl vegan
6.90
- Gelbe Linsensuppe | Gerösteter Ingwer | Knoblauch | Olivenöl
Vegane Salate
Salat-e-Bosorg vegan
11.90
- Großer bunter Salatteller | Rohkostsalate
Samaroq Salat vegan
13.90
- Großer bunter Salatteller | Rohkostsalate | Gebratenen Champignons
Vegane
Hauptgerichte
Vegane Hauptgerichte
1. Badenjan Burani vegi o. vegan
13.90 | 14.90
- Gebratene Auberginenscheiben in Tomatensoße | Kräuterquarksoße | Wahlweise Fladenbrot oder Basmatireis
2. Dahl vegi o. vegan
13.90 | 14.90
- Gelbe Linsen in Olivenöl | Gerösteter Ingwer | Knoblauch | Wahlweise Fladenbrot oder Basmatireis
3. TARKARI PALAU vegi o. vegan
15.90
- Gebratenes Gemüse in Tomatensoße | Basmatireis
6. SABZI PALAU vegi o. vegan
16.90 | 19.90
- Mit Lauch und Kräutern verfeinerter Blattspinat | Basmatireis | Wahlweise Dahl oder Karahi Morgh
8. KABULI PALAU vegi o. vegan mgl.
18.90 | 22.90
- Basmatireis mit Rosinen | Mandeln und Karotten | Gebratene Auberginen oder Blattspinat | Wahlweise Dahl oder geschmortes Lamm
10. ASCHAK vegi o. vegan mgl.
16.90 | 19.90
- Kleine Hefeteigtaschen mit einer Lauchfüllung | Kräuterquarksoße | Beilagensalat | Wahlweise Tomatensoße mit Minikichererbsen oder Rindhacksoße
11. BOLANI vegi o. vegan
16.90 | 19.90 | 19.90 | 21.90
- Große gebratene Hefeteigtaschen gefüllt mit Lauch | Paprika | Tomaten und Kartoffeln | Wahlweise Tomatensoße mit Minikichererbsen | Rindhacksoße | Karahi Morgh oder geschmortes Lamm
Vegane Beilagen und Kinderkarte
POMMES FRITES
6.90
- mit Ketchup | Mayonnaise oder Knoblauchdip
FRITTIERTE KARTOFFELSCHEIBEN vegi o. vegan
9.90 | 13.90
- Mayo oder Knobidip | Wahlweise Rindhacksoße
GEDÄMPFTER BASMATIREIS vegi o. vegan
8.90 | 10.90
- Tomaten- oder Rindhacksoße
FUSSILI NUDELN vegi o. vegan
8.90 | 10.90
- Tomaten- oder Rindhacksoße
Vegane Menü's
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