8. KABULI PALAU
Gedämpfter Basmatireis mit gebratenen Rosinen, Mandeln und Karotten, dazu gebratene Auberginen in einer Tomatensoße oder mit Lauch und frischen Kräutern verfeinerter Blattspinat und wahlweise gelbe Linsen in Olivenöl oder in Tomaten und Zwiebeln geschmortes Lammfleisch aus der Keule
Beschreibung
Basmatireis mit Rosinen, Mandeln und Karotten | Gebratene Auberginen oder Blattspinat | Wahlweise Dahl oder geschmortes Lamm
Zusätzliche Informationen
Gericht | |
---|---|
Speiseart | |
Zutaten | Aubergine, Basmatireis, Blattspinat, Gelbe Linsen in Olivenöl, Karotten, Lamm, Mandeln, Rosinen |